Preface to the: Food History: recipe books and food practices, Campinas (SP, Brazil): 1860-1940. Leila Mezan Algranti – professora do Departamento de História da Universidade
Preface to the: Food History: recipe books and food practices, Campinas (SP, Brazil): 1860-1940. Leila Mezan Algranti – professora do Departamento de História da Universidade