Quarantine feelings: Childhood memories and flavours. Eliane Morelli Abrahão – historiadora do CLE e professora colaboradora da Unicamp. Titular da Cadeira 26 do IHGG Campinas.
Tag: Receitas de cozinha
A estética dos sabores e do poder: os cardápios de Washington Luís (1889-1930)
The aesthetics of the flavors and power: the menus collection of president Washington Luis (Brazil). Por Eliane Morelli Abrahão – historiadora, professora colaboradora da Unicamp. Titular
A transformação da escrita feminina: os receituários de cozinha nos arquivos pessoais
The female writing transformation: cooking recipes in the personal/family archives. Por Eliane Morelli Abrahão – historiadora, professora colaboradora da Unicamp. Titular da Cadeira 26 do IHGG Campinas O
Festas juninas: dos bolos de São João aos pés-de-moleque
A tradição das festas juninas